LunchBox, Przystawki

Pieczarki faszerowane cukinią

Dzisiaj na widelec trafia bardzo smaczna, bezmięsna przekąska. Polecamy 🙂 Składniki: (na 10 sztuk) 10 dużych pieczarek pół cukinii 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 papryczka peperoncino 200 g przecieru pomidorowego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka masła ok. 50 g żółtego sera szczypta soli szczypta pieprzu 1 łyżeczka bazylii szczypiorek Sposób przygotowania: Pieczarki… Czytaj dalej Pieczarki faszerowane cukinią

Dania główne

Zapiekanka makaronowa z brokułami i jarmużem w sosie beszamelowym

Przepis na proste, zdrowe i szybkie danie z użyciem jarmużu Hortex 🙂 Smacznego 🙂 Jarmuż posiada bogate wartości odżywcze: białko, błonnik, witaminy (A, C, K, kwas foliowy, niacyna, ryboflawina, tiamina). To warzywo zawiera również cenne właściwości zdrowotne - antynowotworowe, chroni przed wrzodami, usprawnia pracę układu sercowo-naczyniowego i wzroku. Składniki: (na 4 porcje) 200g ulubionego makaronu… Czytaj dalej Zapiekanka makaronowa z brokułami i jarmużem w sosie beszamelowym

Przetwory

Suszone pomidory z ziołami

Póki pomidory są jeszcze wyjątkowo smaczne, dojrzewające w słońcu, polecamy zrobić z nich przetwory, aby przypominały nam o jeszcze trwającym lecie. Do przygotowania suszonych pomidorów najbardziej nadają się te mięsiste np. podłużne Lima. Polecamy 😀 Składniki: (na 6 słoiczków) 2 kg pomidorów Lima 1 łyżka octu ok. 1 litr oleju roślinnego ok. 1 łyżeczka suszonego… Czytaj dalej Suszone pomidory z ziołami