Dania główne, LunchBox

Penne warzywno-serowe

Danie wegetariańskie, choć z pewnością nie tylko dla wegetarian , zachwyci jednocześnie prostotą i wielością smaków 🙂 Składniki: 200 g makaronu penne 200 g świeżego szpinaku ok. 8 pomidorów suszonych 1 mała cukinia ok. 60 g sera Grana Padano 3-4 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno (u nas z Olejarni Kołodziejewo) kupisz go tutaj sól, pieprz, suszony… Continue reading Penne warzywno-serowe

Desery, Napoje, Śniadania

Bomba witaminowa

Zielony koktajl, który jest szybki w przygotowaniu, smaczny, a przede wszystkim bardzo zdrowy 🙂 Składniki: 2 garści szpinaku 1 banan 1/2 jabłka woda Sposób przygotowania: Szpinak umyć. Banana i jabłko obrać oraz pokroić na mniejsze kawałki. Do wysokiego naczynia włożyć szpinak oraz owoce i zblendować. Jeśli koktajl jest zbyt gęsty można dolać odrobinę wody. Przelać… Continue reading Bomba witaminowa

Dania główne

Tarta ze szpinakiem

Wyjątkowo krucha tarta w wersji wytrawnej smakuje znakomicie. Polecamy 🙂 Składniki: Na ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej pół kostki zimnego, prawdziwego masła ok. 3 łyżki zimnej wody 1 żółtko szczypta soli Na farsz: kilka plastrów szynki szwarcwaldzkiej 2 jajka (można dodać także białko pozostałe ze składników na ciasto) 1 mały jogurt naturalny 50 g startego… Continue reading Tarta ze szpinakiem