Dania główne, LunchBox

Penne warzywno-serowe

Danie wegetariańskie, choć z pewnością nie tylko dla wegetarian , zachwyci jednocześnie prostotą i wielością smaków 🙂 Składniki: 200 g makaronu penne 200 g świeżego szpinaku ok. 8 pomidorów suszonych 1 mała cukinia ok. 60 g sera Grana Padano 3-4 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno (u nas z Olejarni Kołodziejewo) kupisz go tutaj sól, pieprz, suszony… Continue reading Penne warzywno-serowe

Dania główne

Makaron multi-warzywny :)

Bogactwo smaków i witamin. Potrawa ta jest bardzo smaczna, a jedną z jej zalet jest możliwość modyfikowania według własnych potrzeb.   Składniki (4-6 porcji): 1 filet z piersi kurczaka 1 cebula 1 papryka 1 mała cukinia ok 250g ugotowanej dyni (my użyłyśmy mrożonej) 1 marchewka 1 korzeń pietruszki+ natka 1 puszka ananasa w kawałkach (my użyłyśmy… Continue reading Makaron multi-warzywny 🙂

Dania główne, LunchBox, Przystawki

Aromatyczne szaszłyki z kurczaka

Zbliża się majówka, podajemy  zatem przepis na proste i wyjątkowo smaczne szaszłyki z grilla 🙂 Oby tylko pogoda dopisała. My sezon grillowy rozpoczęłyśmy już w marcu 😉 Składniki: (na ok. 15 sztuk) 2 piersi z kurczaka 1 ananas świeży lub z puszki 1 czerwona papryka 300g pomidorków koktajlowych Marynata: 2 łyżki oliwy z oliwek 1… Continue reading Aromatyczne szaszłyki z kurczaka

Dania główne, Desery, LunchBox, Przystawki, Śniadania

Naleśniki na słodko z serem/konfiturą

Poniżej prezentujemy przepis na delikatne, pyszne i żółte naleśniki w dwóch odsłonach. Najlepiej smakują kiedy są ciepłe, serwujemy je od razu po usmażeniu. Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mleka ok. pół szklanki wody gazowanej 1 jajko 1 łyżeczka kurkumy szczypta soli Składniki na nadzienie: ulubiona konfitura 200 g twarogu półtłustego 2 łyżki jogurtu… Continue reading Naleśniki na słodko z serem/konfiturą

Dania główne

Pizza 4 sery z gruszką

Pizza 4 sery z gruszką i karmelizowaną cebulą to przepis na danie w sam raz dla osób lubiących nieoczywiste połączenia smaków 🙂 Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 3 dag drożdży 1/4 szklanki mleka 1/4 szklanki wody szczypta soli 1 łyżka oliwy 3 łyżki ketchupu zioła prowansalskie 1 opakowanie sera mozarella (kulki) 1/4 kostki sera typu feta… Continue reading Pizza 4 sery z gruszką

Dania główne

Zapiekanka makaronowa z brokułami i jarmużem w sosie beszamelowym

Przepis na proste, zdrowe i szybkie danie z użyciem jarmużu Hortex 🙂 Smacznego 🙂 Jarmuż posiada bogate wartości odżywcze: białko, błonnik, witaminy (A, C, K, kwas foliowy, niacyna, ryboflawina, tiamina). To warzywo zawiera również cenne właściwości zdrowotne - antynowotworowe, chroni przed wrzodami, usprawnia pracę układu sercowo-naczyniowego i wzroku. Składniki: (na 4 porcje) 200g ulubionego makaronu… Continue reading Zapiekanka makaronowa z brokułami i jarmużem w sosie beszamelowym

Dania główne

Tagliatelle z kurczakiem i kukurydzą w sosie curry

Smaczna pasta z aksamitnym, aromatycznym sosem curry. Siostry polecają 🙂 Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 puszka kukurydzy 2 ząbki czosnku 1 cebula 0.5 l mleka 250 g sera mascarpone 1 serek topiony śmietankowy 3 łyżeczki curry ok. 1 łyżeczka pieprzu białego pieprz kolorowy do dekoracji sól 1 łyżka oliwy z oliwek makaron Tagiatelle… Continue reading Tagliatelle z kurczakiem i kukurydzą w sosie curry

Dania główne

Placek po węgiersku

Pożywne i smaczne danie doskonale sprawdzi się w chłodne dni. Chrupiące placki ziemniaczane z aromatycznym nadzieniem z wieprzowiny, papryk i pomidorów zachwycą nawet wybrednych niejadków 😉 Najlepiej smakują z kleksem gęstej śmietany. Potrawa może wydawać się pracochłonna, zwłaszcza gdy ziemniaki trzemy tradycyjną metodą za pomocą tarki. Zapracowanym proponujemy użycie sokowirówki. W ten sposób otrzymamy "zmielone"… Continue reading Placek po węgiersku

Dania główne, LunchBox, Przystawki

Qurrito z kurczakiem, serem i sosem barbecue

Chrupiąca tortilla, rozgrzewający ser, pikantny kurczak i wyrazisty sos. Coś pysznego 😀 Szczerze polecamy 🙂 Składniki: (na 4 porcje) 4 tortille 400 g piersi z kurczaka 200 g sera żółtego 1 łyżeczka papryki ostrej pół łyżeczki soli 1 łyżka oleju Składniki na sos barbecue: 125 g pomidorów z puszki 1 cebula 1 łyżka octu winnego… Continue reading Qurrito z kurczakiem, serem i sosem barbecue

Dania główne, LunchBox, Przystawki

Ziemniaki Hasselback z sosem tzatziki

Polecamy przepis na aromatyczne, pieczone ziemniaczki z chrupiącą skórką i miękkim środkiem. Doskonale łączą się z delikatnym sosem tzatziki. Danie smakuje jako samodzielna przekąska lecz także znakomicie komponuje się z rozmaitym mięsem czy kotletami. Smacznego 🙂 Składniki: (na 4-6 porcji) 1 kg ziemniaków, najlepiej małych, podobnej wielkości świeże lub suszone zioła (tymianek, rozmaryn, majeranek) 50… Continue reading Ziemniaki Hasselback z sosem tzatziki