Dania główne, Desery, LunchBox, Przystawki, Śniadania

Naleśniki na słodko z serem/konfiturą

Poniżej prezentujemy przepis na delikatne, pyszne i żółte naleśniki w dwóch odsłonach. Najlepiej smakują kiedy są ciepłe, serwujemy je od razu po usmażeniu. Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mleka ok. pół szklanki wody gazowanej 1 jajko 1 łyżeczka kurkumy szczypta soli Składniki na nadzienie: ulubiona konfitura 200 g twarogu półtłustego 2 łyżki jogurtu… Continue reading Naleśniki na słodko z serem/konfiturą

Reklamy
Desery

Tarta w piegi :)

Krucha tarta z owocowym dżemem oraz pysznym budyniowym kremem to wspaniałe połączenie. Przekonajcie się sami! Można ją przyrządzić ze składników, które znajdą się w każdej kuchni 🙂 Składniki: 1 szklanka mąki pszennej tortowej 3 łyżki kakao 3 łyżki cukru pudru 2 żółtka 1/2 kostki masła szczypta soli pół słoiczka dżemu wiśniowego budyń czekoladowy 375 ml mleka… Continue reading Tarta w piegi 🙂

Desery

Babka budyniowa z polewą czekoladową

Delikatna, puszysta babka polana stopioną gorzką czekoladą. Sprawdzony przepis w sam raz na Wielkanocny stół... i nie tylko 🙂 Składniki: 1 kostka margaryny (250g) 5 jajek 3/4 szklanki cukru 1 torebka cukry wanilinowego 1 niepełna szklanka mąki pszennej 2 budynie waniliowe lub śmietankowe 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 tabliczka gorzkiej czekolady (100g) 3-4 łyżki mleka… Continue reading Babka budyniowa z polewą czekoladową

Desery, LunchBox

Babeczki cytrynowe

Smaczne babeczki w sam raz do wielkanocnego koszyka 🙂 Składniki: 3 jajka 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki 1 szklanka śmietany 18% 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cytryna 1 szklanka cukru pudru gorąca woda Przygotowanie: Jajka miksujemy z cukrem. Dodajemy powoli mąkę, śmietanę, proszek do pieczenia i dalej miksujemy. Ścieramy skórkę z cytryny i… Continue reading Babeczki cytrynowe

Desery, Z zeszytu mamy Jolanty

Pleśniak

Pyszne, szybkie ciasto o nietypowej nazwie 🙂 Kruchy placek idealnie współgra z kwaskowym dżemem i słodką pianką 🙂 Próbowaliście pleśniaka?? Składniki: 4 jajka 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki krupczatki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 kostka masła 1 dżem kwaskowy np. wiśniowy 1 kisiel np. truskawkowy 2 łyżki kakao szczypta soli Sposób przygotowania: Żółtka… Continue reading Pleśniak

Desery

Torcik czekoladowo-malinowy Lusette

Ciasto jest mocno czekoladowe, jednakże nie za słodkie. Wafelki Lusette nadają torcikowi fajnej chrupkości. Polecamy 🙂 Składniki: Na biszkopt: 4 jajka i 1 żółtko 1 niepełna szklanka cukru 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Dodatkowo: ok. 1 filiżanka zimnej kawy 200 ml śmietanki 36% 2 wafle Lusette pół słoiczka dżemu… Continue reading Torcik czekoladowo-malinowy Lusette

Desery

Faworki

Faworki (chrusty) są smaczną alternatywą dla pączków w tłusty czwartek. Jednak w przeciwieństwie do pączków są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Zachęcamy do wypróbowania naszego przepisu. Składniki: 40 dag mąki pszennej tortowej 200 g śmietany 18% 2 łyżki wódki 7 żółtek szczypta soli ok. pół litra oleju lub 2 kostki smalcu cukier puder Sposób przygotowania: Do… Continue reading Faworki

Desery

Czekoladowy tort z owocami i płatkami kokosa

Kolejny przepis z wykorzystaniem naszych prostych, niezawodnych biszkoptów. Tort składa się z 2 delikatnych, czekoladowych biszkoptów, które powinny wyjść nawet osobom rozpoczynającym swoją kulinarną przygodę z ciastami. Biszkopty zostały nasączone parzoną kawą, przełożone kremami na bazie śmietany i czekolad, kawałkami owoców oraz powidłami śliwkowymi. Wierzch tortu stanowi polewa czekoladowa, owoce i płatki kokosowe.  Ciasto nie… Continue reading Czekoladowy tort z owocami i płatkami kokosa

Desery

Creme brulee

Zapiekany krem jest pyszny i delikatny. Popularny nie tylko we Francji skąd się wywodzi, ale także w wielu innych krajach. Przygotowany raz uzależnia 😉 Składniki: (na 4 porcje) 330 ml śmietanki 30-36 % 4 żółtka 2 łyżki cukru + cukier do utworzenia skorupki 1 laska wanilii Sposób przygotowania: Śmietankę wraz z wydrążonymi ziarenkami wanilii zagotować… Continue reading Creme brulee

Desery, Napoje, Śniadania

Bomba witaminowa

Zielony koktajl, który jest szybki w przygotowaniu, smaczny, a przede wszystkim bardzo zdrowy 🙂 Składniki: 2 garści szpinaku 1 banan 1/2 jabłka woda Sposób przygotowania: Szpinak umyć. Banana i jabłko obrać oraz pokroić na mniejsze kawałki. Do wysokiego naczynia włożyć szpinak oraz owoce i zblendować. Jeśli koktajl jest zbyt gęsty można dolać odrobinę wody. Przelać… Continue reading Bomba witaminowa