Desery, Z zeszytu mamy Jolanty

Pleśniak

Pyszne, szybkie ciasto o nietypowej nazwie 🙂 Kruchy placek idealnie współgra z kwaskowym dżemem i słodką pianką 🙂 Próbowaliście pleśniaka?? Składniki: 4 jajka 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki krupczatki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 kostka masła 1 dżem kwaskowy np. wiśniowy 1 kisiel np. truskawkowy 2 łyżki kakao szczypta soli Sposób przygotowania: Żółtka… Czytaj dalej Pleśniak

Desery, LunchBox, Z zeszytu mamy Jolanty, Śniadania

Placuszki z jabłkami

Delikatne, słodkie i ciepłe placuszki. Przysmak z dzieciństwa 😀 Składniki: 2 jajka 1 szklanka mleka ok. 1,5 szklanki mąki 2-3 jabłka szczypta soli szczypta cynamonu cukier brązowy/cukier puder olej do smażenia Sposób przygotowania: Żółtka oddziel od białek. Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli. Zmiksuj mąkę z mlekiem, dodaj cynamon i żółtka. Do masy dodaj… Czytaj dalej Placuszki z jabłkami

LunchBox, Przystawki, Sałatki, Z zeszytu mamy Jolanty

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Składniki: (na 6 porcji) 2 woreczki ryżu 1 wędzona pierś z kurczaka 1 puszka ananasa z puszki lub pół świeżego 1 puszka kukurydzy 2 łyżki ziaren słonecznika 2 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego sól, pieprz Sposób przygotowania: Ryż gotujemy wg. przepisu na opakowaniu, studzimy. Słonecznik prażymy na rozgrzanej patelni do momentu zarumienia ziaren, studzimy. Ananasa… Czytaj dalej Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Desery, Z zeszytu mamy Jolanty

Pyszne ciasto z rabarbarem

Skoro sezon na rabarbar został rozpoczęty, postanowiłam zrobić to smaczne ciasto. Deser jest idealny do herbaty czy kawy. Ciasto jest proste w wykonaniu, więc powinno udać się także osobom zaczynającym swoją kulinarną przygodę z ciastami 😀 Zamiast rabarbaru można dodać także inne owoce np. jabłka, śliwki. Składniki: 4 jajka średniej wielkości 1 szklanka cukru 2… Czytaj dalej Pyszne ciasto z rabarbarem