Dania główne, LunchBox, Przystawki

Aromatyczne szaszłyki z kurczaka

Zbliża się majówka, podajemy  zatem przepis na proste i wyjątkowo smaczne szaszłyki z grilla 🙂 Oby tylko pogoda dopisała. My sezon grillowy rozpoczęłyśmy już w marcu 😉


Składniki: (na ok. 15 sztuk)

  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 ananas świeży lub z puszki
  • 1 czerwona papryka
  • 300g pomidorków koktajlowych

Marynata:

  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1 łyżeczka oregano
  • szczypta soli

Dodatkowo:

  • patyczki do szaszłyków
  • opcjonalnie tacka do grillowania

Sposób przygotowania:

Piersi z kurczaka, ananasa i paprykę pokroić w dużą kostkę. Wszystkie składniki marynaty wymieszać i połączyć z kurczakiem i warzywami. Odstawić do lodówki na ok. godzinę. Następnie zamarynowane składniki nabijać naprzemiennie na patyczki i grillować do momentu zarumienienia. Szaszłyki doskonale komponują się z sosem tzatziki czy musztardą. Smacznego 🙂

Reklamy

1 thought on “Aromatyczne szaszłyki z kurczaka”

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s